Недостаток витаминов и минералов часто проявляется неочевидными симптомами. Многие из них можно устранить, если вовремя распознать проблему и изменить питание или начать приём добавок. Вот шесть признаков, на которые стоит обратить внимание.
Выпадение волос пучками
Обычная потеря волос (около 100 волосков в день) считается нормой. Но если вы стали находить на подушке или в душе целые клочья, это может быть связано с дефицитом железа или нарушением работы щитовидной железы. У женщин низкий уровень железа часто сопровождается чувством холода, головокружением и утомляемостью. Железо восполняют с помощью добавок и продуктов вроде шпината и бобов. Рекомендуемая суточная норма — 8 мг для мужчин и 18 мг для женщин, пишет Rush Hospital.
Жжение в ногах или на языке
Эти ощущения могут сигнализировать о нехватке витамина B12. Дополнительные симптомы — сухая кожа, запоры, снижение памяти и координации. Особенно внимательными должны быть веганы: при растительной диете B12 поступает только из добавок или обогащённых продуктов, таких как растительное молоко и пищевые дрожжи. Взрослым нужно около 2,4 мкг в день. Иногда, при тяжёлых формах дефицита, B12 вводят в виде инъекций.
Медленное заживление ран и синяки
Если дёсны воспалены и кровоточат, а синяки появляются слишком легко, возможно, организму не хватает витамина C. Он помогает заживлять ткани, борется с воспалениями и защищает клетки. Курение значительно снижает усвоение витамина C, поэтому отказ от сигарет — первый шаг. Добавьте в рацион красный перец, киви и цитрусовые. Взрослым достаточно 60 мг в день.
Боль в костях
Тупая, глубокая боль в костях может указывать на дефицит витамина D. Особенно это актуально для тех, кто редко бывает на солнце. Витамин D нужен для усвоения кальция и поддержания иммунной системы. Он содержится в жирной рыбе, яичных желтках, грибах и обогащённых продуктах (молоке, кашах, соках). Взрослым рекомендовано 600–800 МЕ в день. В случае дефицита врач может назначить более высокую дозировку.
Сбои в ритме сердца
Кальций отвечает не только за крепость костей, но и за работу мышц, включая сердечную. Недостаток кальция может проявляться аритмией, мышечными спазмами, подёргиваниями лица и даже переломами. Суточная потребность — около 1000 мг. Кальций содержится в молочных продуктах, сардинах, брокколи и капусте пак-чой.
Проблемы со зрением в темноте
Если стало сложно видеть в полумраке, возможно, это нехватка витамина A. Он необходим для здоровья роговицы и сетчатки. При его дефиците глаза становятся сухими, теряется острота зрения. Витамин A содержится в моркови, манго, сладком картофеле, яйцах и молоке. Женщинам достаточно 700 мкг в день, мужчинам — 900 мкг.
Если у вас есть подозрения на дефицит витаминов, стоит обратиться к врачу. Не все анализы входят в стандартные ежегодные проверки, но при наличии симптомов врач может назначить расширенное обследование. Лечение, как правило, простое — главное, не запускать ситуацию.
