Можно ли есть в McDonald’s и не поправляться? Диетолог утверждает — да

Фастфуд давно стал синонимом вредного питания, но американская диетолог Лорен Манакер считает, что отдельные блюда из меню McDonald’s вполне могут вписаться в сбалансированный рацион — при разумном подходе.

В интервью Fox News она рассказала, какие позиции лучше выбирать, чтобы не нанести вреда фигуре и здоровью.

Что можно есть в McDonald’s без чувства вины

По словам Манакер, главное правило — умеренность и акцент на белки. Конечно, ни один из этих продуктов не стоит есть ежедневно, но в экстренной ситуации, когда нет времени на полноценный обед (или когда очень-очень хочется), они могут стать компромиссным вариантом.

Чизбургер или гамбургер. Относительно небольшая калорийность (250–300 ккал) и до 15 г белка. К тому же, в них есть железо из говядины и кальций из сыра. Лучше сочетать с салатом или фруктами вместо картофеля.

Наггетсы (без соусов). Четыре наггетса — около 170 ккал и источник белка. Важно не увлекаться соусами, в них много сахара и соли.

Filet-O-Fish. Да, это жареная рыба, но сэндвич содержит 16 г белка и омега-3. Можно попросить приготовить без сыра, чтобы сократить калории (в стандартной версии — 390 ккал).

Egg McMuffin. Бутерброд с яйцом и канадским беконом — 310 ккал и 17 г белка. Диетолог отмечает, что в нём также много витаминов B-группы и йода.

Маленький латте. Кофейный напиток на цельном молоке содержит 140 ккал и 7 г белка. Без добавленного сахара и без натрия — это редкость для фастфуда.

McChicken. Этот сэндвич содержит 14 г белка и около 400 ккал. Он менее сбалансирован, чем Egg McMuffin. Диетолог советует дополнить его яблочными дольками или стружкой моркови вместо картошки фри, чтобы не повышать общую калорийность приема пищи.

Важно помнить: такие блюда подходят только как редкое исключение, а не основа питания. Манакер подчёркивает: «Наслаждайтесь ими как редким угощением, но в повседневной жизни отдавайте предпочтение фруктам, овощам, цельнозерновым и нежирным белкам».

Тренер по фитнесу Джилл Чартон добавила, что лучшей альтернативой фастфуду остаётся простая домашняя еда: например, яблоко и горсть орехов — гораздо полезнее любого пункта из меню McDonald’s.