Цены на продукты в США продолжают меняться: медленнее, чем во время пиков инфляции, но для покупателей это всё ещё ощутимо. Журналисты NPR провели проверку цен на 114 товаров в супермаркете Walmart в Джорджии, чтобы понять, что подорожало, а что наоборот стало дешевле.
Этот магазин был выбран не случайно: Walmart остаётся крупнейшей розничной сетью в стране и способен удерживать цены на сравнительно низком уровне.
Цены выросли в среднем на 5%
Около половины товаров подорожали. Среди них креветки, печенье Oreo, Coca-Cola, мыло Dove. В некоторых случаях на рост цен повлияли пошлины, особенно на товары из Китая и Вьетнама. В других — погода: засухи, наводнения и болезни растений затронули поставки какао, кофе и говядины.
Так, цена молотого кофе Maxwell House выросла на 46%, а шоколад Hershey’s и Lindt подорожал примерно на 26%. Фарш из говядины стал дороже на 30%, и в магазине теперь предлагают более дешёвую смесь говядины со свининой. Всё это последствия климатических изменений, которые влияют на урожай и производство.
Также заметно подорожали импортные товары из-за введённых тарифов: например, школьные папки Walmart из Китая (+46%), филе рыбы сваи из Вьетнама (+34%) и даже алюминиевая фольга (+13%). Производитель фольги Reynolds объяснил это ростом цен на энергию, дефицитом и пошлинами.
Что подешевело
Примерно четверть товаров в корзине NPR снизились в цене. Яйца подешевели на 30% после скачка цен, вызванного птичьим гриппом. Упала цена на молоко, масло (–16%) и хлопья Cheerios (–19%). Это связано как с восстановлением поставок, так и с попытками брендов вернуть покупателей, которые начали переходить на товары под собственными марками магазинов.
Walmart, по собственным данным, за первые три квартала 2025 года предложил 13 000 скидок, из которых 2 000 стали постоянным снижением цен.
“Скрытая инфляция”: объем меньше, цена та же
Производители продолжают использовать практику shrinkflation — уменьшают объём товара, оставляя цену прежней. Так произошло с моющим средством Tide: с 2022 года его объём уменьшился с 100 до 80 унций, а цена осталась на том же уровне. Производитель утверждает, что это не сокращение, а “улучшенная формула”, которой нужно меньше на одну стирку.
В целом, несмотря на замедление инфляции, ценовые качели продолжаются. Одни товары дорожают из-за климата и торговых войн, другие дешевеют, чтобы удержать покупателей. Но в целом расходы на повседневные покупки остаются выше, чем год назад, и это особенно чувствуют семьи с ограниченным бюджетом.
