В последние годы на полках магазинов всё чаще встречаются продукты с повышенным содержанием протеина — от печенья и попкорна до макарон, напоминает Yahoo. Для взрослых это стало популярным способом поддержать здоровье, но многие родители задаются вопросом: полезны ли такие продукты детям?

Сколько протеина нужно детям

Белок необходим для нормальной работы организма в любом возрасте: он участвует в формировании мышц, костей, гормонов, крови и кожи. Однако нормы для детей и взрослых отличаются.

По данным диетологов, ребёнку требуется около 0,4–0,5 г белка на фунт веса (примерно 0,88–1,1 г на килограмм). То есть малышу весом около 24 фунтов (11 кг) нужно примерно 12–13 г белка в день, а ребёнку весом около 50 фунтов (23 кг) — около 25 г.

Большинство детей получают эту норму с обычным питанием, но в группу риска по недостатку белка входят те, кто мало ест, крайне разборчив в еде, а также подростки, особенно если они занимаются спортом.

Как лучше получать белок

Специалисты рекомендуют разнообразить источники белка, включая мясо, птицу, рыбу, молочные продукты, бобовые, киноа и орехи. Белок можно добавлять в смузи, соусы для пасты или овощные пюре. Лучше распределять его равномерно на все приёмы пищи, сочетая животные и растительные источники.

Так можно ли добавленный протеин?

Протеиновые батончики и коктейли могут быть полезны в отдельных случаях — например, если ребёнок не добирает норму белка или нужно перекусить на ходу. Но диетологи предупреждают: избыток белка способен снизить аппетит к продуктам, богатым клетчаткой, и вызвать дискомфорт в животе. Кроме того, некоторые порошки содержат искусственные добавки, которые нежелательны для детей.

Эксперты советуют выбирать продукты с минимальным составом и без кофеина, креатина или искусственных подсластителей. При этом важно помнить: такие товары — лишь дополнение, а не основа детского рациона.