Если вам по душе сладкие завтраки, то этот новый тренд точно стоит попробовать. Тост с йогуртовым кремом, известный как «йогуртовый тост» или «заварной тост», покорил миллионы пользователей TikTok. Он напоминает французские тосты, но готовится проще и быстрее, рассказывает Today.
Особенность этого рецепта в том, что йогуртовый крем придает блюду приятную текстуру, а запеченные ягоды превращаются в натуральный джем. Такой завтрак не только вкусный, но и сытный благодаря белку в йогурте.
Для разнообразия можно использовать бриошь, чиабатту или даже безглютеновый хлеб, а в начинку добавлять цедру цитрусовых, шоколадный сироп или ореховую пасту.
Попробуйте приготовить этот трендовый завтрак – и, возможно, он станет вашим любимым!
@feelgoodfoodie Viral #yogurttoast is worth all the hype! I used @stonyfield Organic Whole Milk Yogurt, 1 egg, cinnamon and honey. It’s like dessert for breakfast! AD
Рецепт йогуртового тоста
Ингредиенты:
- 1/2 чашки цельномолочного или греческого йогурта
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка мёда
- 1/4 чайной ложки корицы
- 4 ломтика хлеба
- Горсть нарезанной клубники или других ягод
Приготовление:
- В небольшой миске взбейте йогурт, яйцо, мёд и корицу до получения однородной консистенции.
- С помощью ложки сделайте небольшое углубление в центре каждого ломтика хлеба.
- Выложите йогуртовую смесь в углубления и добавьте сверху ягоды.
- Выпекайте в духовке при 400°F (≈200°C) в течение 10 минут (или около 5 минут в аэрогриле).
- В зависимости от мощности вашей духовки и количества начинки время выпекания может увеличиться до 30 минут.
- Подавайте сразу после приготовления.
@justine_snacks I’m seeing these greek yogurt+egg+blueberry toasts go around and I wanted in — this is much more inspired by Taiwanese custard toast though
Приятного аппетита!
Паста с морепродуктами за 15 минут: простой рецепт ресторанного блюда
Discussion about this post