Департамент здравоохранения Флориды и власти штата предупредили родителей: в популярных детских сладостях по всей Америке выявлено повышенное содержание мышьяка, пишет Florida Politics.
Из 33 проверенных на токсичность брендов конфет у 26 уровень мышьяка оказался выше нормы. Иссследование проводилось в независимых сертифицированных лабораториях.
По словам представителей власти, опасность возникает не из-за одной конфеты в один день, а из-за регулярного употребления таких продуктов на протяжении месяцев и лет. В качестве примера привели сладости Swedish Fish — по подсчетам ведомства, всего 8 штук этих конфет могут превысить безопасный годовой уровень мышьяка для ребёнка. А в стандартной упаковке таких конфет может быть от 50 до 100 штук.
Какие марки оказались под подозрением
Среди сладостей с повышенным уровнем мышьяка — SweeTarts, Laffy Taffy Banana, Jolly Ranchers, Twizzlers, Kit Kat, Hershey’s Cookies ’N’ Creme, 3 Musketeers, Snickers, Swedish Fish, Dots, Tootsie Rolls и Nerds.
Полный список можно найти здесь.
Однако часть популярных брендов, включая M&M’s, Laffy Taffy Cherry, Hershey’s Milk Chocolate, Whoppers, Twix, Milky Way и Reese’s Peanut Butter Cups, прошли проверку без нарушений.
Реакция производителей и врачей
Национальная ассоциация производителей кондитерских изделий резко осудила заявление властей, назвав его «необоснованным запугиванием» и потребовав предоставить научные данные для независимой проверки.
Главный санитарный врач Джозеф Ладапо заявил, что был поражён результатами: «Содержание мышьяка в этих конфетах в 2–4 раза превышает уровень, характерный даже для таких продуктов, как рис, где мышьяк встречается чаще всего».
Мышьяк — это природный элемент, присутствующий в почве и, соответственно, в пище. Но, как напомнили медики, при регулярном потреблении он может вызывать у детей проблемы с развитием, ослабление иммунной системы и даже увеличить риск онкологических заболеваний.
