В США и Калифорнии объявлен отзыв партии морепродуктов, которые могли быть заражены норовирусом. Об этом сообщило Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA), пишет KTLA.
Речь идет о продукции, которую собирали с 13 февраля по 3 марта. Под отзыв попали моллюски Manila clams. Их добывали в заливе Дрейтон-Харбор в штате Вашингтон. Сбором занимался Lummi Indian Business Council.
Эти моллюски уже отправили в рестораны и магазины девяти штатов: Нью-Йорка, Аризоны, Калифорнии, Флориды, Джорджии, Иллинойса, Невады, Орегона и Вашингтона.
Ресторанам и продавцам рекомендуют не использовать эту продукцию и утилизировать ее. В FDA также предупреждают, что моллюски могут переносить болезнетворные микроорганизмы, а во время приготовления возможна перекрестная контаминация кухонного оборудования и других продуктов.
Что известно о норовирусе
Норовирус часто называют «желудочным гриппом». Это очень заразная инфекция, которая вызывает расстройства пищеварения. Симптомы обычно появляются через 12–48 часов после заражения. Среди них:
- диарея
- рвота
- тошнота
- боль в животе
- повышенная температура
- головная боль
- ломота в теле
Из-за рвоты и диареи может возникнуть обезвоживание.
Большинство людей выздоравливают в течение одного-трех дней. Однако даже после улучшения состояния человек может распространять вирус еще до нескольких недель. Об этом предупреждает Центр по контролю и профилактике заболеваний США (CDC).
Специального лекарства против норовируса нет. Антибиотики не помогают, потому что они действуют только на бактерии, а не на вирусы. Поэтому, если после употребления морепродуктов появились симптомы инфекции, специалисты советуют обратиться к врачу.
