Руки контактируют с людьми, животными, едой и поверхностями постоянно, каждый раз подбирая тысячи бактерий, вирусов и других микроорганизмов. Мы трогаем глаза, нос и рот гораздо чаще, чем осознаём, а ещё готовим еду и едим руками, пишет Reader’s Digest.
Директор отделения эпидемиологии больницы Lenox Hill Джанет Хаас объясняет: именно так возбудители болезней попадают прямо на слизистые оболочки. Регулярное и правильное мытьё рук разрывает эту цепочку. По данным CDC, обучение людей гигиене рук снижает заболеваемость кишечными инфекциями среди людей с ослабленным иммунитетом на 58%.
Только 5% людей моют руки так, как нужно, показало исследование в Journal of Environmental Health. Хаас советует намыливать каждый участок рук, уделяя особое внимание промежуткам между пальцами, тыльной стороне ладони и большим пальцам, и тереть не менее 20 секунд. Кран после мытья лучше закрывать полотенцем, запястьем или локтем, но не чистыми руками.
1. Коронавирус
COVID-19 передаётся воздушно-капельным путём, а инкубационный период достигает 14 дней — всё это время человек может быть носителем и заражать других, не зная об этом. По данным ВОЗ, регулярное мытьё рук остаётся одной из ключевых мер защиты. Исследование в журнале Risk Analysis показало: правильная гигиена рук в аэропортах способна снизить риск пандемии на 24–69%.
2. Норовирус
Для заражения норовирусом достаточно всего одной частицы, даже в отличие от вируса гриппа, для которого нужно от 50 до 100. Алкогольные антисептики против него малоэффективны, предупреждает CDC. Мытьё рук работает лучше: по данным исследования в Royal Society Open Science, если большинство людей на борту круизного судна соблюдают гигиену рук, вспышку инфекции можно остановить полностью.
3. Грипп
Грипп опасен не только для пожилых и детей. Коварство вируса в том, что человек заразен ещё до появления симптомов. Хаас объясняет: в инкубационный период, когда никаких признаков болезни нет, грипп уже передаётся окружающим. Мытьё рук помогает прервать эту цепочку, особенно когда вы не знаете, с кем контактировали.
4. Конъюнктивит
Заболевание глаз вызывают вирусы или бактерии, которые оседают на поверхностях и живут там часами и даже сутками. Дети рискуют больше всего: они активно трогают всё вокруг, а потом тянут руки к лицу. По данным Национальных институтов здоровья, тактильное исследование мира делает детей главными переносчиками глазных инфекций.
5. Сальмонеллёз
Сальмонелла живёт в кишечнике животных и людей. Заразиться можно через недоготовленное мясо или яйца, немытые фрукты и овощи, а также через руки после контакта с сырым мясом, рептилиями или земноводными. Не вымытые после туалета или смены подгузника руки — ещё один распространённый путь передачи.
6. Мононуклеоз
Вирус Эпштейна-Барра, вызывающий мононуклеоз, передаётся преимущественно через слюну. Поцелуи — лишь один из способов заражения. Чихание, кашель, общая посуда и напитки тоже способствуют передаче. Болезнь проявляется сильной усталостью, высокой температурой, болью в горле и увеличенной селезёнкой; симптомы держатся от двух до четырёх недель.
7. Болезнь рук, ног и рта
Вирус Коксаки, вызывающий эту инфекцию, особенно распространён в детских садах. Он провоцирует язвочки во рту, сыпь на руках и ногах, температуру и потерю аппетита. Передаётся через выделения из носа, горла, волдырей и кала заражённого человека. Беременным стоит быть особенно осторожными: инфекция связана с повышенным риском мертворождения на поздних сроках.
8. Цитомегаловирус
Этот вирус из семейства герпесвирусов особенно опасен при беременности: он может вызвать потерю слуха и зрения у ребёнка, умственную отсталость и даже гибель плода. По данным журнала BMC Public Health, вирус часто передаётся через слюну и мочу маленьких детей, а большинство случаев заражения у здоровых взрослых протекают бессимптомно.
9. Стафилококк
Стафилококк живёт на коже и в носу здоровых людей, но при попадании в кровь, суставы или сердце становится смертельно опасным. Особую угрозу представляет антибиотикоустойчивый штамм MRSA. Бактерия выживает на полотенцах, тренажёрах и других предметах. Семейный врач Неха Вьяс советует не только мыть руки, но и держать раны закрытыми и не пользоваться чужими личными вещами.
10. РСВ
Респираторно-синцитиальный вирус переносят почти все дети до двух лет, чаще всего принимая его за обычную простуду. Однако у недоношенных детей и людей старше 65 лет он вызывает пневмонию, бронхиолит и дыхательную недостаточность. По данным CDC, вирус ежегодно уносит жизни более 200 детей и 14 000 пожилых американцев.
11. Гепатит А
Гепатит А не вызывает хронического поражения печени, как гепатиты B и C, но способен спровоцировать острую печёночную недостаточность и госпитализацию. Вспышки в ресторанах чаще всего происходят по одной причине: кто-то из персонала не вымыл руки после туалета перед приготовлением еды.
12. Стрептококковая ангина
Стрептококк группы А передаётся воздушно-капельным путём при кашле и чихании. Запущенная инфекция грозит скарлатиной, ревматической лихорадкой и редким почечным заболеванием. Остановить чужой кашель невозможно, а вот собственные руки вымыть — вполне.
13. Лямблиоз
Этот микроскопический паразит, попав в тонкий кишечник, вызывает тошноту, диарею и обезвоживание. Мыть руки особенно важно перед едой, после туалета и смены подгузника, а также после контакта с морскими животными в океанариуме. В походах лучше брать с собой воду или кипятить речную не менее десяти минут.
14. Кишечная палочка
E. coli попадает в организм не только через еду, но и при контакте с заражёнными людьми или животными. Хорошая новость: температура воды при мытье рук не имеет значения. Исследование в Journal of Food Protection показало, что холодная, тёплая и горячая вода справляются одинаково хорошо. Регулярное использование увлажняющего крема тоже помогает: он заживляет микротрещины на коже, где бактериям легче задержаться.
15. Простуда
Простуда не опасна для жизни, но способна выбить из колеи на целую неделю. Одно из исследований показало, что мытьё рук снижает риск подхватить респираторную инфекцию на 45%. Антисептики работают в качестве временной замены, но только при условии, что содержат не менее 60% спирта, нанесены в нужном количестве и втираются до полного высыхания. На грязных или жирных руках они практически бесполезны.
