Выход в ресторан может быть настоящим удовольствием, но если выбрать неудачный день, романтический ужин или семейный праздник могут обернуться разочарованием. Толпы, завышенные цены, сокращенное меню и перегруженный персонал: лишь несколько причин, по которым определенные даты лучше обходить стороной, пишет GoBankingRates.

Какие дни считаются самыми неудачными для ресторанных визитов? И когда лучше запланировать ужин, чтобы получить максимум удовольствия?

Худшие даты для посещения ресторанов

Эксперты единогласны: в эти дни вас ждет не только полная «посадка» в ресторанах, но и высокие цены, а также не всегда идеальный сервис:

14 февраля – День святого Валентина
11 мая – День матери
15 июня – День отца
26 ноября – канун Дня благодарения
24 декабря – Сочельник
31 декабря – Новогодняя ночь

В эти даты рестораны работают на пределе своих возможностей: персонал перегружен, столики бронируются задолго до события, а цены могут быть выше обычного. Плюс, многие заведения сокращают меню, чтобы ускорить обслуживание, но это может разочаровать тех, кто пришел за любимым блюдом.

Также стоит учитывать локальные события. Например, рестораны в университетских городах будут забиты во время выпускных, а в Лас-Вегасе во время CES или в Майами в период Art Basel может наблюдаться резкий скачок спроса.

Когда лучше ходить в ресторан

Если хочется вкусно поесть в хорошем ресторане и при этом избежать хаоса, есть несколько стратегий:

Сходить до события. Это советует Джошуа Вуд, основатель маркетингового агентства CJ Digital: «Так можно получить настоящий праздник дважды — сначала в ресторане, а потом в сам день дома». К тому же до праздников персонал еще не так вымотан, а блюда готовятся с большим вниманием.

Сходить после праздника. Некоторые рестораны закупают больше продуктов и нанимают дополнительный персонал к важным датам. Поэтому на следующий день после праздника может быть не только свободнее, но и выгоднее: иногда появляются скидки на остатки блюд.

Выбрать удачные дни недели:

Понедельник и вторник — лучшие дни для скидок, так как спрос ниже.
Среда и четверг — идеальное время для тех, кто хочет попробовать новинки в меню.
Со вторника по субботу — в эти дни за кухню чаще всего отвечает главный шеф-повар, а значит, можно рассчитывать на отменное качество блюд.

Если вы хотите насладиться ужином без стресса, выбирайте правильные даты и не бойтесь немного сдвинуть празднование — впечатления от ужина будут только лучше!