Для тех, кто соблюдает Великий пост или выбрал растительную диету, в ресторанах Сакраменто можно найти разнообразные блюда без продуктов животного происхождения. Об этом сообщает Diasporanews со ссылкой на SacBee.
Многие местные заведения предлагают специальное постное меню, которое включает не только рыбу и морепродукты, но и полностью веганские блюда, приготовленные без мяса, рыбы, яиц и молока.
Морепродукты и рыба
- Scott’s Seafood on the River (4800 Riverside Blvd., Sacramento) — мидии по-рокфеллеровски, морской окунь, гребешки и овощная лапша для вегетарианцев.
- Ocean Fish & Chips (8944 Elk Grove Blvd., Elk Grove) — классические блюда из рыбы с картофелем, сом, кальмары и красный луциан.
- Grand Asian N Cajun (1251 Baseline Road, Suite 100, Roseville) — азиатские блюда с морепродуктами, включая креветки кунг-пао и суп с морепродуктами.
- Fishology Poke Bar (2784 East Bidwell St., Suite 400, Folsom) — поке-боулы с лососем, тунцом, креветками и тофу.
- Station 16 (1118 16th St., Sacramento) — устрицы, жареные гребешки, паста с креветками в стиле каджун.
- Seasons 52 (1689 Arden Way, Sacramento) — запечённая рыба, суп с белой фасолью, лингвини с черной чечевицей.
- Frog & Slim (1420 16th St., Suite 300, Sacramento) — блюда из лосося, мидий и паста с креветками.
Веганские и вегетарианские заведения
- Plant Flour Fast Food (1100 R St., Sacramento) — растительные бургеры и веганские «куриные» сэндвичи.
- Mother Restaurant (2319 K St., Sacramento) — ореховые бургеры, карри с цветной капустой и вегетарианская лазанья.
- Anna’s Vegan Cafe (3500 Stockton Blvd., Sacramento) — азиатские блюда с тофу, баклажанами и брокколи.
- Orphan (3440 C St., Sacramento) — латинская и азиатская кухня, в том числе овощной рис с креветками и вегетарианские тако.
Рестораны Сакраменто: 13 заведений, открывшихся в феврале 2025 года
