Тыквенный пирог, который приготовит даже ребенок: простой рецепт без выпечки

Осенние десерты не обязательно должны быть сложными — особенно когда речь идёт о тыквенном пироге, который все обожают. С этим пирогом справится и ребёнок!

Этот необычный рецепт от Oklahoma AG подходит как для школьных занятий, так и для домашних вечеров с детьми: не требует выпечки, готовится в обычном пакете с застёжкой и подаётся порционно в маленьких чашках. А главное — в нём действительно чувствуется вкус осени.

Ингредиенты (на 2 порции):

zip-пакеты объёмом в одну кварту (1 quart)
⅛ чашки молока
2 столовые ложки консервированной тыквы
щепотка корицы
щепотка имбиря
1 столовая ложка сухой смеси для пудинга
мини-основы для тарталеток из печенья graham или печенье gingersnap

Важно! Смесь должна получиться по консистенции как пудинг. Если она слишком жидкая, добавьте ещё пудинга. Если слишком густая — добавьте молока.

Инструкция:

Смешайте молоко и пудинг в пакете.
Удалите воздух из пакета и плотно закройте.
Разминайте и мните руками, пока смесь не станет однородной — около одной минуты.
Добавьте тыквенное пюре, корицу и имбирь.
Снова удалите воздух и закройте пакет.
Разминайте руками до однородности — около двух минут.
Выложите по ½ столовой ложки крошек печенья на дно каждого стаканчика.
Срежьте угол пакета и выдавите начинку в стаканчики.
Украсьте взбитыми сливками.

Можно подержать в холодильнике для стабилизации, но это не обязательно. Подавайте с ложечками.

Для индивидуальной подачи: следуйте той же инструкции, но выдавите смесь в готовые мини-корзиночки или положите печенье gingersnap на дно стаканчика как основу.

Приятного аппетита!