Некоторые виды чая не только согревают и радуют вкусом, но и способны поддержать процесс похудения. Благодаря содержанию антиоксидантов, кофеина или растительных соединений, они могут ускорять метаболизм, подавлять аппетит и даже снижать уровень жира в организме, пишет Health.com.
Вот девять сортов и видов чая, которые, согласно исследованиям, могут быть полезны при снижении веса.
1. Чёрный чай
Хотя зелёный чай считается главным «помощником» при похудении, чёрный чай тоже способен дать хороший результат. В процессе ферментации в нём образуются флавоноиды — теафлавины и теарубигины, которые помогают ускорять обмен веществ и снижать висцеральный жир. Кофеин дополнительно увеличивает расход энергии.
2. Имбирный чай
Имбирь содержит джинджерол — мощное противовоспалительное вещество. Он способствует улучшению пищеварения, ускорению метаболизма и, как показывают исследования, может помогать в снижении массы тела.
3. Зелёный чай
Зелёный чай богат катехинами, в том числе ЭГКГ (эпигаллокатехин галлат), который стимулирует жиросжигание, особенно в области живота. Кофеин в зелёном чае хоть и в умеренном количестве, но тоже способствует увеличению окисления жира.
4. Чай из гибискуса
Кисловатый напиток не только освежает без лишних калорий, но и может блокировать всасывание углеводов, благодаря содержащимся антоцианам. Исследования показали, что экстракт гибискуса способствует уменьшению жировых отложений.
5. Улун (оолонг)
Этот чай — нечто среднее между чёрным и зелёным. Он стимулирует расщепление жиров, улучшает чувствительность к инсулину и может помочь контролировать уровень сахара в крови. Участники исследований, пившие улун две недели, показывали улучшенные показатели сжигания жира.
6. Мятный чай
Мята действует как природный спазмолитик для пищеварительного тракта. Такой чай облегчает вздутие, улучшает пищеварение и может снижать чувство голода, что помогает контролировать приёмы пищи.
7. Пуэр
Ферментированный китайский чёрный чай не только полезен при риске диабета, но и может снижать индекс массы тела. В небольшом исследовании у участников, принимавших экстракт пуэра, наблюдалось снижение веса и улучшение липидного профиля.
8. Ройбуш
Этот южноафриканский чай не содержит кофеина и в нем есть антиоксидант аспалатин, который может снижать уровень сахара в крови и препятствовать накоплению жира. Его естественная сладость делает его отличной заменой сладким напиткам.
9. Белый чай
Самый деликатный и наименее обработанный из всех чаёв. Предварительные исследования показывают, что белый чай может препятствовать ожирению, улучшать микрофлору кишечника и помогать в профилактике диабета 2 типа.
Чёрный чай и яблоки замедляют старение, особенно у женщин — исследование
