Арбузная диета снова в моде: врачи объяснили, чем она опасна

На платформе TikTok стремительно набирает популярность такой способ похудения, как арбузная диета. Люди делятся видеоотчётами о том, как питаются исключительно арбузом в течение трёх, пяти или даже семи дней, пишет Fox News.

Многие утверждают, что благодаря этой «чистке» теряют несколько килограммов за короткий срок. Однако врачи предупреждают: такая практика может обернуться проблемами со здоровьем.

Что говорят эксперты

Доктор Марк Хайман, врач из Техаса и сооснователь Function Health, называет арбузную диету очередной модной, но вредной крайностью. По его словам, арбуз — действительно полезный продукт, особенно для увлажнения организма. Но превращать его в основу рациона — значит лишать тело важнейших элементов: белка, полезных жиров и клетчатки.

«Вы теряете не жир, а воду и мышечную массу», — поясняет Хайман. Он напоминает, что организм способен очищаться самостоятельно, если получать сбалансированное питание: овощи, цельные продукты, белки, жиры и достаточное количество клетчатки. Плюс — здоровый сон, снижение стресса и физическая активность.

Детокс или самообман?

Диетолог из Лос-Анджелеса Илана Мюльстайн объясняет, что арбуз содержит много воды, немного аминокислоты L-цитруллина и калий, что может стимулировать мочеиспускание и пищеварение. Такой эффект часто воспринимается как «детокс». Но при этом в арбузе практически нет белка и натрия, что может привести к дисбалансу электролитов, головным болям и слабости. У некоторых может резко снизиться давление.

Мюльстайн предупреждает: при длительном употреблении только арбуза организм начинает разрушать собственные мышцы, чтобы получить аминокислоты. Кроме того, сахар из арбуза может вызывать скачки глюкозы в крови, влияя на настроение, концентрацию и сон.

Оба специалиста сходятся во мнении: арбуз — отличное дополнение к здоровому рациону, но не его замена. Один-два стакана арбуза с основным приёмом пищи — это вкусно и полезно. А вот монодиеты, особенно под влиянием соцсетей, могут нанести вред. Лучше выбирать устойчивый, сбалансированный подход к питанию, чем стремиться к сиюминутному результату.