PFAS, или «вечные химикаты», получили своё название не случайно: они практически не разлагаются и накапливаются в окружающей среде, воде, почве и организме человека, рассказывает The Mirror.
Семейство насчитывает более 10 000 соединений, и они присутствуют в американских домах с 1940-х годов. Долгосрочный контакт с PFAS связывают с повышенным риском онкологических заболеваний, нарушений работы щитовидной железы и почек, снижением фертильности и ослаблением иммунитета.
В 2025 году в 39 штатах было внесено около 350 законопроектов, направленных на ограничение PFAS, однако химикаты по-прежнему присутствуют в повседневной жизни большинства американцев. Сабин Доннаи, генеральный директор лондонской клиники долголетия Viavi, советует сосредоточиться на сокращении контакта с «наиболее весомыми и при этом устранимыми источниками».
Одежда, посуда и личная гигиена
Исследование Бирмингемского университета 2024 года показало, что 15 из 17 наиболее распространённых PFAS в тканях хорошо проникают через кожу, особенно в области шеи, паха и подмышек. Доннаи рекомендует выбирать необработанный хлопок и избегать школьной формы с маркировкой «легко чистится» или «водоотталкивающая», если в этом нет прямой необходимости. Среди брендов, отказавшихся от PFAS в одежде, есть H&M, Levi’s, Zara и Uniqlo.
Антипригарная посуда — ещё один крупный источник. Поцарапанные или изношенные сковородки выделяют химикаты активнее. Доннаи советует переходить на чугун, нержавеющую сталь, стекло или керамику. Бренд Our Place открыто декларирует отсутствие PFAS в своих сковородках Always Pan 2.0 и Always Pan Pro.
Зубная нить, водостойкая косметика, тональные средства длительного действия и жидкие помады нередко содержат PFAS для продления срока службы и сохранения цвета. На этикетках стоит искать слова PTFE, perfluoro, polyfluoro или любые другие производные от «фтор». Приложения Yuka и ChemZero помогут проверить состав.
Спорт, вода и кухня
Водонепроницаемые кроссовки, трейловые и походные ботинки часто содержат PFAS в верхней части и подкладке. Allbirds выпускают обувь без вечных химикатов, включая водостойкие модели. Аналогичный подход у Norda и On; Patagonia, Salomon и Adidas ведут работу по выведению PFAS из своего производства.
Коврики для йоги и спортивная одежда тоже в зоне риска: в 2022 году Environmental Health News обнаружила следы PFAS в каждом четвёртом из 32 протестированных предметов активной одежды. Пробковые коврики с натуральным каучуком и бренды Janji и BAM Clothing предлагают альтернативы.
Ремешки смарт-часов содержат перфторгексановую кислоту (PFHxA), которую исследование 2023 года в журнале Ecotoxicology and Public Health охарактеризовало как «значительный» источник воздействия PFAS. Силиконовые, кожаные, тканевые и металлические ремешки — более безопасный выбор; ремешки Fitbit и Garmin не содержат PFHxA.
Около 45% американских домохозяйств до сих пор получают питьевую воду с примесью PFAS. Настольный фильтр обратного осмоса на кухонной мойке существенно снижает концентрацию химикатов.
Продукты и уборка
Исследователи Environmental Working Group обнаружили следы PFAS в 37% из 930 образцов фруктов и овощей, выращенных в Калифорнии. Органические продукты показывают более низкие показатели загрязнения по данным журнала Environmental Research; в любом случае мыть и тереть овощи и фрукты перед едой и не использовать кожуру неорганических цитрусовых для кулинарии — разумная мера.
С 2024 года США регулируют применение PFAS в упаковке для еды: обёртках фастфуда, пакетах для попкорна, пакетах для корма домашних животных. Тем не менее FDA сохраняет за собой право разрешать ограниченное использование PFAS в посуде и оборудовании для пищевой промышленности. Эксперт в области экологических наук Дэвид Мегсон рекомендует избегать бумажной упаковки с покрытием и бумажных трубочек.
Производители чистящих средств не всегда раскрывают полный состав, поэтому проверить продукт на наличие PFAS бывает сложно. Самодельные средства на основе соды и белого уксуса полностью безопасны; среди готовых брендов без вечных химикатов — Method, Ecover, Purdy & Figg и Smol.
